佛山智慧菜市場——大沖五誼市場

今年8月，佛山市南海區(qū)里水鎮(zhèn)大沖市場完成升級改造，并投入使用。大沖五誼市場建設采用中字智慧農(nóng)貿市場溯源管理系統(tǒng)，按照“四統(tǒng)一”即：統(tǒng)一市場規(guī)劃設計、統(tǒng)一市場標準、統(tǒng)一市場標識標牌、統(tǒng)一市場智慧管理。

農(nóng)貿市場的升級改造，不僅是給市場“換新貌”，更是守護市民“菜籃子”，保障“舌尖上的安全”的重要舉措。“智慧農(nóng)貿市場”創(chuàng)新設計理念，是按照高起點、高標準、高質量、高規(guī)格的要求，建設成為智慧高效、管理規(guī)范、舒適便民、安全可溯、物聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)時代新型智慧農(nóng)貿市場。

完成智慧化升級改造的大沖五誼市場變得整潔、明亮、有特色，區(qū)域劃分明確、布局合理；市場融入了“中字智慧農(nóng)貿”系統(tǒng)，每個商戶納入“智信市場”體系并統(tǒng)一配備商戶檔口屏幕和中字牌溯源電子秤。消費者在進行交易后可以通過手機掃一掃溯源秤打印小票上的二維碼，了解到商戶信息和商品的溯源信息。

“智信市場”體系是南海區(qū)基于農(nóng)貿市場的現(xiàn)狀，結合食品安全溯源、企業(yè)信用監(jiān)管、企業(yè)金融服務等需求，綜合運用社會協(xié)同智治、大數(shù)據(jù)、云計算等先進信息化手段，構建的一套農(nóng)貿市場智慧化信用管理體系。

佛山在全省首創(chuàng)農(nóng)貿市場“升級改造+星級評定”標準體系，通過升星、降星、摘牌等手段，著力破解以往升級改造重改造、輕管理難題。同時，佛山制定《佛山市農(nóng)貿市場升級改造建設要求》《佛山市星級農(nóng)貿市場評定規(guī)范》兩份標準，涵蓋消防安全、食品安全管理、文化與文明建設等硬件設施及管理制度共33個項目大類156個細分標準。

農(nóng)貿市場升級改造，不僅是改善城市環(huán)境，保障市民食品安全，也是城市公共衛(wèi)生維護一個重要環(huán)節(jié)。如何讓傳統(tǒng)農(nóng)貿市場存續(xù)，又使其適應時代變化，是擺在城市管理者面前的一道考題。

中字衡器依托現(xiàn)有市場資源，將農(nóng)貿市場打造成高標準、高質量的、智慧高效、管理規(guī)范、方便實用的示范性新型智慧市場，力爭打造成市級觀摩點。推進“食品安全溯源”與智慧農(nóng)貿、智慧農(nóng)批市場的規(guī)范化、智慧化管理，也將成為必然趨勢和迫切需求，打造市民的放心工程、企業(yè)的“贏”商平臺、確保舌尖上的安全，為創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)夯實基礎。